諸城市衡石機(jī)械有限公司
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夾層鍋設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類(lèi),、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和特性:
整鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,,中間夾層通入加熱;固定式主要由鍋體和撐腳組成,;可傾式主要由鍋體和可傾架組成,;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
1.本鍋以電力為熱源,,具有受熱面積大,、熱效率高,加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
2.本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體,,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,,在高溫加熱過(guò)程中不變形、不糊鍋,。
3.進(jìn)步的燃燒系統(tǒng),,氣體燃燒更充分,、節(jié)能、環(huán)保,,無(wú)需排煙系統(tǒng),。
4.天然氣、液化氣,、生物燃料均可以使用,。
5.自動(dòng)控溫,溫度可調(diào),,使用過(guò)程中不糊鍋,,無(wú)黑煙。
6.溫控儀采用全數(shù)字顯示,,操作方便控制準(zhǔn)確,,全程自動(dòng)控制。
7.保溫層使用耐火水泥,、隔熱效果更好,。